幸福实用烘焙课——蛋糕制作 |
|
|
|
作 者:羽飞 著 |
出版时间:2010-12-17 |
印刷时间:2010-12-17 |
书 号:VG00943 |
I S R C :CN-M03-10-0517-0/V.Z |
音像类型:DVD |
音像碟数: |
|
所属分类:
音像分社>>
图书中心>>
未分类 |
定价:¥58.00 |
|
|
|
|
|
|
|
内容简介 |
|
|
|
|
|
作者简介 |
|
羽飞
超级烘焙达人。爱上烘焙,并义无返顾地选择了以它为主。如今精英烘焙生活馆,实现着“出售美好”的理想,致力于为没有任何基础的人们开启一扇烘焙之门。倡导烘焙不仅是时尚,更是一种健康的生活理念。多年来积累了丰富的烘焙经验,让更多人走进烘焙,学会制作精致健康西点。
|
|
|
|
章节目录 |
|
DVD1:
玛芬蛋糕
巧克力玛芬
布朗尼蛋糕
芝士布朗尼
DVD2:
戚风蛋糕
可可戚风
抹茶戚风
蛋糕卷
奶油装饰蛋糕
黑森林蛋糕
DVD3:
海绵蛋糕
蜜豆海绵蛋糕
轻乳酪蛋糕
DVD4:
芒果慕斯蛋糕
巧克力慕斯
提拉米苏
|
|
|
|
|
精彩片断 |
|
|
|
|
|
书评 |
|
|
|
|
|
其他 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|