我的家庭咖啡馆

     对现磨咖啡的热爱，源自对生活的热爱，对温暖的追求，和对精致生活的那么一点执着。热爱咖啡的你，想了解咖啡的你，来听听有趣又斑斓的咖啡故事，学习实用又简单的咖啡烘焙和制作吧。
    一颗树上的生豆成为一颗散发出醇香气味的熟豆，这中间经过了怎样的生命质变？
    咖啡是怎样从非洲大地出发，开始了它征服欧洲乃至全世界咖啡饮者的传播旅程？
    卡布奇诺、拿铁咖啡、焦糖玛奇朵，怎样轻松制作出这些经典好喝的的花式咖啡？、
    细细讲解咖啡的烘焙、研磨、杯测……
    好听，好看。从故事到实际操作，豆叔带您走进咖啡的生活。
 

      豆叔，本名赵辉。从事咖啡生豆进出口贸易近十年，2002年创立北京豪坊咖啡有限公司。他是欧洲特种咖啡协会（SCAE）在中国的唯一会员，欧洲精品咖啡协会（SCAE）高级烘焙师，哥伦比亚种植者协会（FNC）特别专家。2009年，他创办的豪坊咖啡烘焙馆作为中国首家欧洲咖啡烘焙体验馆正式营业，迄今已经举办了150场以上的咖啡讲座，受众近万人，被中外几十家媒体争相报道。

      豆叔长期致力于欧洲精品咖啡的传播，他相信，咖啡的本质是温暖和关爱，“相信你一定不会拒绝对幸福、真诚以及心灵自由的向往和追求。”

                                                                                 一套简单的工具